Questo sito NON utilizza cookie di profilazione. Proseguendo nella navigazione si accetta l'utilizzo dei cookie eventualmente di terze parti. Per maggiori informazioni vi invitiamo a leggere l'informativa estesa.
SEMPRE
APERTO

CENTRO COMMERCIALE
LUN / SAB 9.00 > 22.00
DOM 9.00 > 21.00
AREA LUDICA
LUN / VEN 12.00 > 24.00
SAB 10.00 > 01.00
DOM / FESTIVI 10.00 > 24.00
CINEMA MULTISALA
LUN / VEN apertura 16.00
SAB / PREFESTIVI apertura 14.00
DOM / FESTIVI apertura 14.00
RISTORAZIONE
LUN / DOM fino alle 22.00
Piazza Grande Giostra fino alle 23.00
COSA CERCHI

Naviga la mappa e realizza tutti i tuoi desideri.
SPAZI ESPOSITIVI

Compila il form per prenotare uno spazio espositivo nelle nostre aree dedicate.

GOOD

NEWS

Il nostro blog pensato per darvi suggerimenti, ispirazioni e itinerari della nostra
città. Senza mai dimenticare le note di stile per vivere al meglio la tua quotidianità!

La Polenta dolce
20-09-2017

Sapevate che la Polenta può essere trasformata in un delizioso dolce autunnale facile da preparare? È perfetta per una colazione sana e nutriente, magari accompagnata da una tazza di latte caldo.
 
Ingredienti per quattro persone:
400g di farina gialla
2 litri di latte
6 uova
80g di zucchero
400g di amaretti
cannella
sale
 
Versate il latte in un pentolino e scaldatelo sul fuoco con un pizzico di sale fino alla bollitura. Versate la farina gialla continuando a mescolare finché non diventa abbastanza consistente, a quel punto toglietela dal fuoco. In una scodella a parte sbattete i tuorli delle uova con un po’ di cannella e di burro ben mescolato. Poi, riducete gli amaretti in polvere fine e incorporate un po’ alla volta le uova. Unite il tutto alla polenta mescolando continuamente per ottenere un composto omogeneo. Ungete con il burro la tortiera e infarinatela perché il dolce non si attacchi ai lati. Versate il composto nella teglia e cospargetelo di zucchero. Infine, cuocere a fuoco moderato finché la superficie non avrà assunto un colore dorato
 
Fonte ricetta: http://www.altabrianza.org/cucina.html
Fonte immagine: http://www.spadellandia.it/dessert/torte-e-crostate/torta-di-polenta-dolce.html




POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE
La leggenda di San (...)
04-10-2017
Si narra che un tempo la Brianza fosse abitata da un terribile drago, che con la sua ira distruggeva ogni cosa. Il popol (...)

La Triennale monze (...)
06-09-2017
Monza, ricca di storia, di bella gente e buon cibo, ma non solo. Anche l’arte è una delle cose che caratter (...)

Vivere l’esperie (...)
23-08-2017
Assieme al Gran Premio di Monza, torna al Globo il simulatore di F1!      
Il 2, 3 e (...)